receta de helados con thermomix

Receta de helados con thermomix

¿Te gustaría realizar un maravilloso y rico helado con thermomix? Entonces esta receta es ideal para ti, en esta oportunidad prepararemos helados thermomix de frambuesa perfecto para acompañar nuestras meriendas.

Tipo de Helado: Sin heladera
Dificultad: Fácil
Preparación: 20 minutos
Raciones 10
Calorías 80 kcal

Lo que más me gusta de hacer helados de frambuesa es su sabor, es indiscutible la dulzura de esta fruta y en helado es realmente refrescante, sin lugar a dudas la mejor opción para una tarde veraniega  para esta receta es súper sencilla y con la thermomix será todavía mas fácil.

Ingredientes:

  • 1 kg de frambuesas congeladas.
  • El zumo de 1 limón.
  • 2 ½ cucharadas de azúcar.
  • 2 claras de huevo.
  • Frambuesas frescas para decorar.

Elaboración paso a paso:🍨

  • Iniciamos colocando las frambuesas congeladas en el vaso de la Thermomix. Lo colocamos en velocidad en 1 y la cuchara de la thermomix dando vueltas. Este procedimiento lo haremos hasta que se deshagas y quede una textura homogénea y uniforme.
  • Aparte batimos las claras de los huevos hasta alcanzar el punto de nieve y las agregamos junto al jugo de limón y el azúcra al Thermomix con las frambuesas.
  • Colocamos la thermomix en velocidad 3 y batimos todo durante 2 minutos, al terminar tenemos listo nuestro helado, solo nos quedar servir y adornar con  las frambuesas frescas al gusto para disfrutar al maximo nuestro helado en Thermomix.

Tips y consejos:

1- Puedes sustituir las frambuesas por cualquier fruta como las cerezas, sandía, melocotón, entre otros.

2- Si no tienes thermomix puedes hacer esta receta de igual manera pero lo llevas al congelador por 4 o 5 horas.

Si te gusto por favor comparte
  • 2
    Shares
  • 2
    Shares