receta de helados kinder

Receta de helados Kinder

El helado y el chocolate kínder son 2 de mis postres favoritos por eso hoy te traigo esta rica receta de helados kinder sin heladera fácil, cremoso, y con tan solo 4 ingredientes, no te la puedes perder.

Información General:

Tipo de Helado: Sin heladera
Dificultad: Fácil
Preparación: 20 minutos
Refrigeración: 6 horas
Tiempo total 6 horas 20 minutos
Raciones 10
Calorías 380 kcal

Esta receta es muy sencilla y muy fácil de lograr, solo debemos llevar a cabo su elabarción tal cual te la muestro a continuación, cabe destacar que al no utilizar heladera, debemos romper los cristales del helado cada 30  minutos durante sus primeras 3 o 4 horas de congelación, para así tener un helado muy cremoso.

Ingredientes:

  • Molde metálico rectangular de 21 cm de largo
  • 10 barritas de Kinder Bueno.
  • 250 ml de nata para montar.
  • 150 gr de leche condensada.
  • Nutella para decorar al gusto.

Elaboración paso a paso:🍨

    • Lo primero que vamos a hacer es seleccionar cuatro de las barritas, troceamos y reservamos.
    • Tomamos luego las 6 restantes y las llevamos a triturar con ayuda de una procesador de alimentos o picatodo, reservamos.
    • Aparte con ayuda de una batidora de varillas vamos a pasar a montar la nata por unos minutos, para saber si esta lista se deben formar unos picos firmes y verse surcos amarillentos.
    • Seguidamente añadimos la leche condensada que tiene que estar muy fría y las barritas de kinder bueno previamente trituradas y para integrar todo muy bien con ayuda de una espátula de silicón realizamos movimientos suaves y envolventes.
    • Por último agregamos las barritas de kinder bueno troceadas mezclamos y una vez listas las colocamos en el molde seleccionado preferiblemente debe ser metálico que conserva mejor el frío lo cubrimos con papel film y lo llevaremos al congelador.
    • Pasado 30 minutos de congelación, lo retiramos de la nevera y lo batimos un poco para romper los cristales que se hayan formado, repetimo est proceso por las primera 3 a 4 horas, para luego dejar congelar por 2 horas continuas o hasta el día siguiente.
    • Una vez pasado el tiempo retiramos el helado unos minutos a temperatura ambiente para que se ablande y lo podemos servir por bolas en copas, yo lo acompañe con un poquito de nutella y trocitos de una barrita de kínder bueno, el sabor es insuperable.

Si te gustó, comentanos como te quetadaron tus helados kinder y no dejes de compartir esta deliciosa receta.

Tips y Consejos:

1- Es muy importante que tanto la nata como la varilla de la batidora y el recipiente estén muy frías para evitar que la nata se corte después de unos minutos.

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